Другие продукты , Минск

Мука экструзионная используется в качестве зернового компонента в составе спортивного и диетического питания (сухие завтраки; каши, не требующие варки).

Свойства:

содержит не менее 12% белка;
обладает хорошей водосвязывающей способностью (1: 3);
НЕ Содержит ГМО;
улучшает вкусовые и питательные качества изделий;
является натуральным продуктом.
Рекомендации по использованию.

Муку экструзионную ячменную(ячневую) «Экстра» используют при изготовлении мясных и мясо-растительных продуктов в количестве до 15 кг на 100 кг мясного сырья, в сухом виде, согласно требованиям рецептур на конкретное наименование продукта, разработанных и утвержденных в установленном порядке.

Звоните для уточнения интересующей Вас информации!