Другие товары для кухни, Минск

Пекарский камень (камень для выпечки) в духовку от производителя в Минске.

Размеры:

Толщина (мм) - 15 / 20
Размер (см) - 35x30, 40x30
Другие размеры - под заказ, по предоплате.
Материал - фельзит (вулканический камень)

Назначение:

Благодаря высокой теплоемкости, пекарский камень из фельзита поддерживает
высокую температуру в духовке, создает эффект печи, обеспечивая нужные кондиции для
равномерного пропекания пиццы или другого хлебобулочного изделия. В процессе готовки
пекарский камень поглощает лишнюю влагу от продукта - начинка не варится, а пропекается,
на тесте образуется румяная, хрустящая корочка. Так же пекарский фельзитовый камень отлично
подходит для запекания в духовке мяса и рыбы.


Преимущества пекарского камня из фельзита:

- высокая прочность - более 50кг на 1 кв. сантиметр
- превосходит шамотный камень по теплоемкости - держит более высокую температуру
- отлично выдерживает перепады температур
- экологичность - не выделяет вредных веществ, не имеет класса радиации


Рекомендации по подбору размера и эксплуатации:

- Измерьте металлическую решетку духового шкафа в глубину и ширину (до салазок),
оставьте не менее 1 см отступа с каждой стороны.
- Не помещайте мокрый камень в духовку и не нагревайте до тех пор, пока камень
полностью не высохнет в естественных условиях, в противном случае может произойти раскол
камня из-за попадания и расширения воды в порах.


Где приобрести:

Вы можете купить камень для выпечки на нашем предприятии - ЗАО "Метрум Инвест Строй", где непосредственно
он и производится, по адресу г. Минск, ул.Радиальная, д.11а. Предварительно наберите +375 (29) 648-82-48.
Возможна доставка по Минску.
подробнее - на сайте metrum-store.by

Звоните и заказывайте пекарский камень из фельзита или приезжайте за ним по адресу, указанному ниже:


ООО "МетрумИнвестСтрой", Беларусь, Минск, ул. Радиальная, д. 11А, комн. 218
Регистрационный номер
193612336